果物の王様、王女様とはなんぞや?
と思われたそこのあなた、安心してくださいご紹介いたします。
2つとも南国ならではのトロピカルフルーツなんです。
果物の王様それはドリアン(sầu riêng)
栄養価がとても高く、特にビタミンB1を多く含みます。
旬の時期:5~9月
果物の王女様とはマンゴスチン(măng cụt)
マンゴスチンは柔らかい果肉、香りが良くさわやかな甘味で上品な味わいがありますが、基本的に劣化しやすく賞味期間の短いといったデリーケートな果物なんです。
旬の時期:4~7月
果物狩りはビンズン省のライチウへ
ホーチミン市郊外のビンズン省には多くの農園があります。
もし、ホーチミンに遊びに来られた際は果物狩りにでも参加してみてください。
黄色の枠線で囲まれた地域は果物農園が多く食べ放題の体験ができますよ。
実は王様と王女様は嫌われ者
実はこの二つの果物は持ち込みが禁止になっている所があります。(特に高級ホテルなど)
ドリアンはその匂いが強烈なためだが、マンゴスチンは皮に含まれる赤い色素でベッドや絨毯など調度類を汚してしまう恐れがあるからです。
染料に使うほどなので容易に落とすことができないのです。
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